第36章(1/4)
她從前在宮城里待過(guò),會(huì)的多,若是典計(jì)想知道,不若我去問(wèn)問(wèn)她?”
“既這樣,你先別做活了,快些問(wèn)去罷!
若是甘賤土攔你外出,便說(shuō)是我說(shuō)的?!?br/>
王典計(jì)催道,讓他一個(gè)時(shí)辰務(wù)必回來(lái)。
這會(huì)子季胥正在盛昌里賣(mài)蒸餅,手里兩個(gè)籃子,剛送完昨日預(yù)定的人家,仍沿途叫賣(mài)著。
“胥姊!”
滿(mǎn)頭汗的陳車(chē)兒跑了來(lái),好容易彎腰喘上氣,接著道,
“王典計(jì)問(wèn)我,那茭瓜菜,噢,是茭瓜炒肉的法子!
我想著,這是胥姊的手藝,特來(lái)問(wèn)問(wèn)你的意見(jiàn),能告訴他嗎?他也想平日里做來(lái)吃?!?br/>
季胥還當(dāng)什么大事,她如今也買(mǎi)不著茭瓜,也不做茭瓜炒肉的買(mǎi)賣(mài),告訴王典計(jì)也不打緊。
“炒”這種烹飪方式此時(shí)雖無(wú),就算被旁人知曉,于她也無(wú)礙,手藝是從小到大磨煉出來(lái)的,她在庖廚這項(xiàng)掙錢(qián),對(duì)自己的功夫有自信。
“當(dāng)然能,”季胥道,“可是他有收你為徒的意思了?”
提及這陳車(chē)兒便咧嘴傻樂(lè),
“是咧,這還多虧了胥姊的這道茭瓜菜,不好,我得趕緊回去了,王典計(jì)催得緊?!?br/>
陳車(chē)兒一溜煙跑遠(yuǎn)了,方才他在各處找季胥已是費(fèi)了不少時(shí)間,背影遠(yuǎn)遠(yuǎn)蹦了三尺高,一面擺手道:
“待我回家了,再謝胥姊!”
季胥也替陳車(chē)兒寬了心,他家人可都盼著他能學(xué)門(mén)算賬本領(lǐng),好掙點(diǎn)輕省錢(qián)。
王典計(jì)捻須聽(tīng)完這菜的法子,沉吟一會(huì),揮手將陳車(chē)兒趕了出去,“你先回去做活。”
陳車(chē)兒還想問(wèn)何時(shí)拜師吃茶,又恐太心急不顯誠(chéng)意,惹惱了王典計(jì),便回去窯場(chǎng)背磚了。
此時(shí)正值辰時(shí),矮排房的甘家仆奴都去前頭窯場(chǎng)上工了,就王典計(jì)一人在。
那排房的東南角,有一間矮灶棚,陶爐子上架著口從本家撿來(lái)的舊鐵釜,旁邊堆著些柴草,掉漆的木案上,小陶瓿擁擠在一處,盛著鹽、醬、豉一類(lèi)的調(diào)料。
他們那些小仆,有時(shí)自己攢了幾個(gè)錢(qián),會(huì)在那灶棚生火羹肉,打打牙祭。
王典計(jì)的身份自是無(wú)需在這親自做食,不過(guò)今日,他卻親去買(mǎi)了塊瘦肉來(lái),又逛到甘家的菰田里,挑挑揀揀的掰了幾根茭瓜。
那看田的婦人,奉承道:“典計(jì)多掰些吃去哪,那還好多呢!”
她家小子也在窯場(chǎng)上工,可都巴巴想著拜王典計(jì)為師,那日特地摘了兩筐茭瓜去孝敬他。
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